Michel Phaneuf : le goût de vaincre
Michel Phaneuf se souvient très bien comment c’est arrivé. Il était avec sa protégée Nadia Fournier et venait d’ouvrir une bouteille de vin afin de procéder à une dégustation. Les deux critiques qu’une trentaine de vendanges sépare s’apprêtaient à partager leurs impressions lorsque Nadia a lancé : « Il est bouchonné ! » Michel Phaneuf a sursauté. « Un vin bouchonné, […]