Le sirop d’érable protège les neurones et forme la relève scientifique
Deux jeunes étudiantes prouvent que le sirop d’érable empêche le développement de la sclérose latérale amyotrophique chez le ver C. elegans Catherine Aaron et Gabrielle Beaudry avaient 17 ans lorsqu’elles ont cogné à la porte du laboratoire d’Alex Parker, chercheur en neurosciences au Centre de recherche du Centre hospitalier de l’Université de Montréal (CRCHUM). Étudiantes […]