Quel est le rôle de la vitamine K dans la solidité des os?

Une équipe a découvert un mécanisme clé de la vitamine K expliquant son action sur le remodelage osseux chez la souris. Les prochaines recherches vérifieront si cela est transposable à l’humain.

Bien connue pour son action essentielle dans la coagulation sanguine, la vitamine K pourrait aussi jouer un rôle beaucoup plus précis et important qu’on le croyait jusqu’ici dans la santé des os. Des chercheurs de l’Institut de recherches cliniques de Montréal et de l’Université de Montréal viennent en effet de mettre au jour un mécanisme biologique fondamental qui explique, pour la première fois, comment la vitamine K contribue à la régulation du remodelage osseux, un équilibre délicat entre formation et dégradation de l’os, qui est aussi indispensable à sa solidité.

Menés dans le laboratoire du DMathieu Ferron, professeur-chercheur au Département de médecine de l’UdeM, ces travaux désignent une protéine clé, GAS6, comme chaînon manquant entre la vitamine K et l’activité des cellules responsables de la résorption osseuse. Grâce à la vitamine K, la protéine GAS6 subit une modification cruciale appelée «gamma‑carboxylation», qui lui permet d’envoyer des signaux efficaces aux cellules voisines.