L’insécurité alimentaire chez les Premières Nations: la quête d’une solution

Après 10 ans de travaux, Malek Batal, chercheur de l’Université de Montréal, présente l’Étude sur l’alimentation, la nutrition et l’environnement chez les Premières Nations (EANEPN), qu’il a codirigée et qui met en lumière le fait que de nombreuses Premières Nations sont aux prises avec un taux d’insécurité alimentaire de trois à cinq fois supérieur à celui de l’ensemble de la population canadienne. Ce problème touche notamment les familles avec enfants.