L’insécurité alimentaire chez les Premières Nations: la quête d’une solution

23 novembre 2021

nutrition premières nations étude

Après 10 ans de travaux, Malek Batal, chercheur de l’Université de Montréal, présente l’Étude sur l’alimentation, la nutrition et l’environnement chez les Premières Nations (EANEPN), qu’il a codirigée et qui met en lumière le fait que de nombreuses Premières Nations sont aux prises avec un taux d’insécurité alimentaire de trois à cinq fois supérieur à celui de l’ensemble de la population canadienne. Ce problème touche notamment les familles avec enfants.